خوخه "عضو جديد"
عدد المساهمات : 20 العمر : 32
| موضوع: البيتزآآ السريعه 30/8/2009, 4:17 am | |
|
جبتلكم طريقه بيتزا مره حلوه وبسيطه ,, ان شاء الله تعجبكم ,, تفضلو ,,
المقادير :-
للعجينه ..
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الحشوة :-
شرائح فطر ( مشروم )
فلفل اخضر بارد
شرائح بصل
طماطم مقطع
قطع لحم او دجاج حسب الرغبه
شرائح زيتون
جبن شيدز او اي نوع من الاجبان المبشوره
ويمكن اضافه او ازاله اي صنف لا يرغب به ..
آولا تعجن العجينه وتترك بمكان دافئ لفتره قصيره ,, ثم تفرد العجينه بالصينيه والطريقه كالآتي :-
توضع الصلصه والحشوه ثم يوضع الجبن ,,كما هو موضّح بالصور ><"د
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو موضّح بالصوره .. وندهن المثلثاث ببياض البيض المخفوق ,, نضع القليل من السمسم او حبه البركة وذلك حسب الرغبه ,,
توضع بالفرن لتحمر قليلاً ,, وصحتين وعافيه ,,
ان شاء الله تكون عجبتكم ,, تقييمكم اذا كنت استحق ,, افوتكم بالعافيه >< ,,
| |
|
on line "عضو متقدم"
عدد المساهمات : 57 العمر : 31
| موضوع: رد: البيتزآآ السريعه 30/8/2009, 5:12 am | |
| الصراحه عجبني ترتيب الموضوع
أكثر من محتوى الموضوع
شكرا على الطرح الجميل
تحياتي | |
|